María Solivellas, la cocinera que quiere salvar las antiguas tabernas de Mallorca
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El País
“María Solivellas, la cocinera que quiere salvar las antiguas tabernas de Mallorca”
Con 25 años de profesión y tras recuperar variedades locales se ha volcado en darle vida a un ‘celler’ del siglo XVII sin perder de vista lo que ha sido durante tantos años
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