L'assouplissement des cahiers des charges des AOP comté, morbier et bleu de Gex, pour faire face à la sécheresse, publié au Journal officiel
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“L'assouplissement des cahiers des charges des AOP comté, morbier et bleu de Gex, pour faire face à la sécheresse, publié au Journal officiel”
Cette demande était une requête des quatre filières de fromages AOP de Franche-Comté, après une sécheresse inédite cet été. Ces assouplissements sont en vigueur jusqu'au 31 mai 2027.
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