Na próxima década vão desaparecer 131 lagares de azeite em Portugal e 472 em Espanha
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“Na próxima década vão desaparecer 131 lagares de azeite em Portugal e 472 em Espanha”
Estudo prevê que o sector olivícola na Península Ibérica vai enfrentar uma rápida concentração das unidades transformadoras. Em Portugal, oito lagares processam 46% da produção.
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