3 מרכיבים וסוד בן 300 שנה: הפסטה הנדירה בעולם עלולה להיעלם
לפני 6 שע׳עכשיו
מקור אחד
מה אמר המקור
ישראל היום
“3 מרכיבים וסוד בן 300 שנה: הפסטה הנדירה בעולם עלולה להיעלם”
בסרדיניה שבאיטליה נשמרת כבר דורות מסורת יוצאת דופן של הכנת פסטה משלושה מרכיבים בלבד • הבצק נמתח בידיים למאות חוטים דקיקים, בטכניקה שמעטות יודעות לבצע • כעת, כשהידע מתקשה לעבור לדור הבא, עולה החשש שהמאכל העתיק ייעלם
לקריאה בישראל היוםדווח עד כה על ידי מקור אחד. הנקודה תאומת כשמקור שני, בלתי תלוי, ידווח על אותו הדבר.